【摘 要】
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青稞的营养价值丰富,是青藏高原藏族同胞的主要粮食。对青稞的营养成份、食用价值、综合利用前景进行了详细的阐述。
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青稞的营养价值丰富,是青藏高原藏族同胞的主要粮食。对青稞的营养成份、食用价值、综合利用前景进行了详细的阐述。
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