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马尾藻、麒麟菜、江蓠和裙带菜等都是在海南较为常见的海藻品种,本文四种海藻的蛋白质、脂肪、粗纤维等营养成分进行分析,为海南及三亚海藻养殖、加工产业和海藻功能的开发和利用奠定了一定的理论基础。
海南几种海藻营养成分分析
【摘 要】
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马尾藻、麒麟菜、江蓠和裙带菜等都是在海南较为常见的海藻品种,本文四种海藻的蛋白质、脂肪、粗纤维等营养成分进行分析,为海南及三亚海藻养殖、加工产业和海藻功能的开发和
【机 构】
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三亚航空旅游职业学院,海南热带海洋学院
【出 处】
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生物技术世界
【发表日期】
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2016年05期
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