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酶工程与有机合成袁中一（中国科学院上海生物化学研究所上海２０００３１）关键词酶工程酶催化有机合成光学拆分分类号Ｏ６２９．８１酶工程和酶在非水介质中的催化１．１酶酶，一大类以蛋白质为主体的生物催化剂．具有在常温常压和中性ｐＨ值等温和条件下，高效率地进行...
酶工程与有机合成
【摘 要】
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酶工程与有机合成袁中一（中国科学院上海生物化学研究所上海２０００３１）关键词酶工程酶催化有机合成光学拆分分类号Ｏ６２９．８１酶工程和酶在非水介质中的催化１．１酶酶，一大类以蛋白质为主体的生物催化剂．具
【机 构】
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中国科学院上海生物化学研究所
【出 处】
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分子催化
【发表日期】
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1997年06期
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