葡萄果实分支酸变位酶基因的克隆与表达分析

来源 :中外葡萄与葡萄酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户：g19801218

【摘要】

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莽草酸途径是连接糖代谢和次生代谢的主要桥梁，分支酸变位酶（Chorismate Mutase，CM）是控制碳同化物由莽草酸途径进入苯丙烷代谢途径的入口酶，在葡萄果实酚类物质积累中起着重要作

【作者】

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张晨陈灵婧李小溪王军

【机构】

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中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心

【出处】

：

中外葡萄与葡萄酒

【发表日期】

：

2014年1期

【关键词】

：

分支酸变位酶基因克隆葡萄果实 Chorismate Mutase Gene expression grape berry

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莽草酸途径是连接糖代谢和次生代谢的主要桥梁，分支酸变位酶（Chorismate Mutase，CM）是控制碳同化物由莽草酸途径进入苯丙烷代谢途径的入口酶，在葡萄果实酚类物质积累中起着重要作用。本研究以赤霞珠葡萄（Vitis vinifera cv. Cabernet Sauvignon）果实为试材，采用电子克隆和分子克隆相结合技术，获得两个编码分支酸变位酶同源基因，分别命名为VvCM1和VvCM2。这两个基因分别定位于4号和14号染色体上，其编码区全长分别为741 bp和963 bp，编码蛋白含246和3

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