【摘 要】
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脂肪肝（fatty liver）是指由于长期营养不良、饥饿、不健康的饮食结构和习惯、酗酒、肥胖、药物、内分泌疾病、肝炎等原因引起的肝脏脂肪代谢失调,过量的脂肪堆积在肝细胞内。其
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脂肪肝（fatty liver）是指由于长期营养不良、饥饿、不健康的饮食结构和习惯、酗酒、肥胖、药物、内分泌疾病、肝炎等原因引起的肝脏脂肪代谢失调,过量的脂肪堆积在肝细胞内。其同时又是加重肝脏损伤的致病因素,不及早控制和治疗会引起肝硬化甚至肝癌以致死亡。据统计,25%的脂肪肝会发展为肝硬化,肝硬化合并肝癌占30%～40%.因此,及时给予针对性的健康指导,对疾病的康复有着重要的意义。
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