授粉品种对红富士苹果果实糖积累及其代谢相关酶活性的影响

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以长富2号红富士苹果(Malus pumila Mill.cv.Red Fuji,Nagafu NO.2)为母本,红星、荷红、美红3个授粉品种为父本,进行人工授粉,研究授粉品种对红富士苹果果实糖积累及代谢关键酶活性的影响。结果表明:果实生长发育过程中,果实总糖、蔗糖、葡萄糖、果糖含量均呈上升的趋势,果糖占总糖的比例最高;3个授粉处理的果实蔗糖、葡萄糖和果糖含量在花后14~42 d均无显著差异,总糖含量在花后14 d无显著差异;花后70~182 d,授粉品种为美红的果实蔗糖含量显著低于授粉品种为红星的果实(
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