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近十几年以来，发现茶皂素不仅是一种天然的表面活性剂，而且具有广泛的生理活性。笔者经湖羊瘤胃液体外培养试验，茶皂不但能抑制瘤胃原虫，而且能显著促进瘤胃发酵，增加丙酸产量，抑制甲烷的产生。为了验证茶皂素应用于反刍动物生产的可能性，笔者于2000年4月，在桐乡市南日镇庆丰村湖羊基地，利用茶皂素提取物，进行了生长湖羊的饲养对比试验，现将初试结果报告如下。