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目的：探寻山茱萸炮制作用机制。方法：采用高效液相法对加压酒制山茱萸炮制品炮制前后煎煮液中马钱苷、莫诺苷及5-羟甲基糠醛三种成分含量进行测定。结果：山茱萸经过酒制后,山茱萸酒制品煎煮液中马钱苷、莫诺苷煎出率皆高于山茱萸生品,5-羟甲基糠醛含量生品与酒制品变化较大。结论：山茱萸酒制后可以有利于其有效成分煎出,为中医临床应用提供了参考依据。