农村散养土鸡存在的问题

来源 :江西畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：shenjin62

【摘要】

：

我国农村饲养土鸡历史悠久.由于土鸡采食草籽、小虫、嫩草、谷物等纯天然食物,因而其肉味鲜、蛋质优.目前市场上土鸡价格18元/kg左右,约为外来品种肉鸡价格的2倍左右;土鸡蛋

【作者】

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况金云邓双喜王军李烜

【机构】

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星子县农牧局畜牧中心,九江市畜牧兽医站

【出处】

：

江西畜牧兽医杂志

【发表日期】

：

2004年6期

【关键词】

：

土鸡农村散养草籽农村饲养肉味采食肉鸡价格收益问题

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我国农村饲养土鸡历史悠久.由于土鸡采食草籽、小虫、嫩草、谷物等纯天然食物,因而其肉味鲜、蛋质优.目前市场上土鸡价格18元/kg左右,约为外来品种肉鸡价格的2倍左右;土鸡蛋价格11元/kg,比普通鸡蛋的价格高出1倍.应该说土鸡的优势非常明显,可现实中,明显的优势并未给农民带来收益.这主要是由于存在以下一些亟待解决的问题,制约了散养土鸡的发展.

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