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本文通过对色彩设计的构成原理、设计规律、色彩心理的阐述,展示色彩在烹饪工艺中的应用以及不同的食品原材料的表现形式,从而论证色彩设计在烹饪工艺中的作用。
色彩设计与烹饪工艺
【摘 要】
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本文通过对色彩设计的构成原理、设计规律、色彩心理的阐述,展示色彩在烹饪工艺中的应用以及不同的食品原材料的表现形式,从而论证色彩设计在烹饪工艺中的作用。
【机 构】
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武汉工业学院艺术系
【出 处】
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今日科苑
【发表日期】
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2009年16期
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