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建立了测定猪血制品中甲醛的衍生气相色谱法，方法的检验限为１０ｎｇ／ｍｌ相对标准偏差为３．２％，平均回收率为９３．３％。
气相色谱法测定猪血制品中甲醛
【摘 要】
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建立了测定猪血制品中甲醛的衍生气相色谱法，方法的检验限为１０ｎｇ／ｍｌ相对标准偏差为３．２％，平均回收率为９３．３％。
【机 构】
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湛江师范学院化学系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1999年8期
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