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生产运作与管理这门课程在以前更多的是关注企业自身产品的生产以及生产现场的管理.现在,企业的生产运作不再是企业的单独行为,它与上下游企业之间的联系越来越紧密,与企业内部其他部门行为更是密不可分.企业行为模拟——沙盘推演与ERP软件让学生更清楚的了解企业的各部门行为,了解企业生产运作与其它企业以及各部门之间的联系,从而对企业运作有一个整体的认识和思维.