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利用薄层层析法快速检测了11种经济贝类配子细胞所含的糖和脂肪酸的种类和活性.研究结果表明,各种贝精子和卵细胞含糖种类很相似,一般为3～4种5碳和6碳糖;但不同贝类具体含糖种类和多少有差别,同一种类精子和卵细胞也有不同之处.脂肪酸种类差别明显,通常贝卵细胞比精子多一种到几种.这充分说明各种贝既有遗传上的相似性,又有不同种的特异性.