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蛋白质在人体健康中所起的作用不可替代,日常我们在饮食中,天天能吃到蛋白质,但究竟应吃哪种蛋白质,多大量为宜,特别是对患有各种疾病的患者来说,要比正常健康人来讲更为重要.
蛋白质的摄取与疾病的关系
【摘 要】
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蛋白质在人体健康中所起的作用不可替代,日常我们在饮食中,天天能吃到蛋白质,但究竟应吃哪种蛋白质,多大量为宜,特别是对患有各种疾病的患者来说,要比正常健康人来讲更为重要
【机 构】
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哈尔滨市第一医院营养科,哈尔滨医科大学第一临床医学院
【出 处】
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黑龙江医学
【发表日期】
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2002年8期
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