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吊瓜学名栝楼，属葫芦科多年生草质藤本植物，对温度的适应性比较强，一般冬季最低气温不低于-15℃，无霜期在200天左右的地方均生长良好。吊瓜对土壤的要求不是很严格，山坡、沙滩、岗地等均可以种植，但最好是土层深厚、土壤肥沃、疏松湿润又排水良好的砂土地进行种植。1示范地点余江县杨溪现代农业园区。该园区生态环境优越，大气与水源无污染；土壤条件优越，土壤土层深厚，有机质含量较高，PH值6～7适中，且排灌方便，适合水旱轮作；交通便利，产品销售渠道畅通。2示范品种示范品种是浙江省绍兴市农科院新研制的吊瓜优良新品种“越蒌