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研究表明，纳豆芽孢杆菌是生产微生态制剂的理想菌株。文章对近年来纳豆芽孢杆菌微生态制剂作用机理及研究现状等进行了阐述，以期为生产提供依据。
纳豆芽孢杆菌微生态制剂的研究进展
【摘 要】
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研究表明，纳豆芽孢杆菌是生产微生态制剂的理想菌株。文章对近年来纳豆芽孢杆菌微生态制剂作用机理及研究现状等进行了阐述，以期为生产提供依据。
【机 构】
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江西农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
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饲料博览(技术版)
【发表日期】
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2008年6期
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