【摘 要】
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基于废棉为主要基质,添加一定量稻草、菜籽饼、甘蔗渣、玉米芯、麸皮和2种市售添加剂以调整培养料透气性和养分,设计了A~P 15种配方,分3批进行试验。结果表明,第1组A~E 5种配
【机 构】
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上海市农业科学院食用菌研究所,江苏省农业科学院
【基金项目】
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上海市食用菌产业技术体系建设专项资金资助(沪农科产字(2020)第9号)
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基于废棉为主要基质,添加一定量稻草、菜籽饼、甘蔗渣、玉米芯、麸皮和2种市售添加剂以调整培养料透气性和养分,设计了A~P 15种配方,分3批进行试验。结果表明,第1组A~E 5种配方中,添加一定量甜菜渣可明显提高菌丝密度、草菇产量和子实体质量,其中配方C产量为2.50kg,产量最高;第2组F~J 5种配方中,相比于对照,使用添加剂a可在一定程度上提高产量;第3组L~P 5种配方中,随着配方中麸皮添加量的增加,菌丝生长速度稍慢,但菌丝密度增加;草菇产量和生物转化率呈上升趋势,配方O产量最高,达3.24kg/m
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