【摘 要】
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葡萄——“水果皇后”果肉酸甜可口、味美多汁,全身是宝,并且具有很高的营养价值和药用价值.一般鲜食或者加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄果冻、也可以酿酒,（另外酒糟还可以可提取
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葡萄——“水果皇后”果肉酸甜可口、味美多汁,全身是宝,并且具有很高的营养价值和药用价值.一般鲜食或者加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄果冻、也可以酿酒,（另外酒糟还可以可提取酒食酸）.紫葡萄含铁量高,可治疗女性痛经,有一定疗效;此外,葡萄还可以还可以保护肾脏、强筋健骨、促进消化、能更好地阻止血栓形成,降低人体内胆固醇的数值,有效地预防心脑血管疾病的发生.
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