为了研究γ-氨基丁酸（GABA）对大骨鸡生产性能和下丘脑采食相关基因表达的影响,将120只21日龄大骨鸡分成4组,分别在基础日粮中添加GABA 0、5、50和500 mg/kg,每组3个重复,每重复10只,试验为期2周。分析各组鸡生产性能并检测下丘脑NPY、AgRp、GABAA-α1、MC4R和POMC基因的mRNA表达量。结果:与对照组相比,日粮中添加5 mg/kg GABA（低剂量）对增重无显著影响（P>0.05）,50 mg/kg（中剂量）组极显著提高平均日增重（P<0.01）,500 mg/kg（高剂量）组极显著降低平均日增重（P<0.01）。与对照相比,高剂量组大骨鸡公鸡下丘脑GABAA-α₁ mRNA和MC4R mRNA表达显著提高（P<0.05）,而POMC mRNA和AgRP mRNA极显著降低（P<0.01）,NPY mRNA无显著变化（P>0.05）;高剂量组母鸡GABAA-α₁ mRNA极显著降低（P<0.01）,NPY mRNA显著降低（P<0.05）,而MC4R mRNA显著提高（P<0.05）。试验提示,日粮中添加GABA,对大骨鸡下丘脑采食调控基因表达均有影响,且存在性别差异。