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海带及其多糖
海带及其多糖
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tangtang4211
【摘 要】
:
海带是我国重要的经济海藻,产量居世界首位。海带中的多糖成分有多种药理作用,在医药领域有良好的应用前景。现将海带及海带中的多糖成分做一介绍,为开发海带的药用价值提供
【作 者】
:
李鹏
贺艳丽
夏尔宁
【机 构】
:
山东大学药学院,山东省生物药物研究院
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2011年3期
【关键词】
:
海带
多糖
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海带是我国重要的经济海藻,产量居世界首位。海带中的多糖成分有多种药理作用,在医药领域有良好的应用前景。现将海带及海带中的多糖成分做一介绍,为开发海带的药用价值提供参考。
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