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针对高职《食品微生物》教学改革进行了探讨。
高职《食品微生物》教学改革初探
【摘 要】
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针对高职《食品微生物》教学改革进行了探讨。
【机 构】
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黄冈职业技术学院生物工程系
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2010年32期
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