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研究了茯苓菌丝体多糖的提取工艺,在单因素试验的基础上,采用响应面法对茯苓菌丝体多糖提取工艺进行了优化。试验结果表明:优化后的菌丝体多糖提取工艺条件为液料比20∶1 (mL/g)、pH 7.1、提取温度66℃,提取时间31 min。在此工艺条件下,多糖提取率为3.36%。
茯苓菌丝体多糖的提取工艺优化研究
【摘 要】
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研究了茯苓菌丝体多糖的提取工艺,在单因素试验的基础上,采用响应面法对茯苓菌丝体多糖提取工艺进行了优化。试验结果表明:优化后的菌丝体多糖提取工艺条件为液料比20∶1 (mL
【机 构】
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山西药科职业学院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2020年6期
【基金项目】
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山西药科职业学院科研资助项目(2016106)
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