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松茸,学名松口蘑,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。由于营养价值和药用价值极高,年产量稀少且无法人工栽培。松茸在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。近年来,松茸产量逐年递减,因此加强松茸的保育促繁势在必行。