【摘 要】
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蒜苗贮存九个月新鲜如初蒜苗贮存问题虽然已经基本解决,但在贮存过程中出现的霉变与腐烂,影响了口味与外观,使商品价值大大降低。我们通过调查研究,研制出防霉保鲜的保鲜灵烟剂。
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蒜苗贮存九个月新鲜如初蒜苗贮存问题虽然已经基本解决,但在贮存过程中出现的霉变与腐烂,影响了口味与外观,使商品价值大大降低。我们通过调查研究,研制出防霉保鲜的保鲜灵烟剂。并于1991年底通过化工部鉴定。经过1992、1993两年在北京、山东、河南、山西...
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