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2021年在能繁母猪超预期恢复、猪肉供给过剩的压制下,生猪期货、现货价格持续下行,在生猪市场上,市场参与主体的结构变化、周期性规律的改变、供需变动中的情绪化因素、政策对市场的塑造等等因素深刻影响市场的价格走势.在这个产业要素剧烈变动的阶段,旧的格局被打破和摧毁,新的格局被形成与重塑,跌宕起伏也许是这个时代最大的特点.