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<正> 俗话说"民以食为天",生活质量的提高使得人们越来越在意自己的饮食。一些菜谱书登上各大书店的销售排行榜,以及菜谱书书架前的人潮涌动,无疑都表明这类图书有着强大的市场需求。而出版此类书籍的出版社,从科技类到文艺类,再到旅游类以及一些专
关于饮食类图书的市场分析
【摘 要】
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<正> 俗话说"民以食为天",生活质量的提高使得人们越来越在意自己的饮食。一些菜谱书登上各大书店的销售排行榜,以及菜谱书书架前的人潮涌动,无疑都表明这类图书有着强大的市
【机 构】
：
北京出版社;
【出 处】
：
全国新书目
【发表日期】
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2005年24期
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