解析如何有效推广绿色畜牧养殖技术

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   摘要:现代社会越来越讲究绿色环保,将绿色环保运用到畜牧养殖业当中,不仅可以提高养殖质量,还可降低在畜牧养殖过程中造成的环境污染。虽然绿色畜牧养殖技术在国内得到充分发展,但在其推广过程中还存在推广力度不足、推广人员数量不足等问题,不利于畜牧养殖业的可持续发展。本文推广绿色畜牧养殖技术的意义及其中存在的问题进行分析,并就其有效推广策略进行探讨。
   关键词:绿色畜牧养殖技术;有效推广;策略
  
   1 绿色畜牧养殖意义
   1.1 提高经济效益。现在人们对于绿色健康的食品越来越重视,如若要做到满足消费者的需求,对畜牧养殖产品的竞争力就有必要提高,绿色畜牧养殖技术在养殖户中应该被广泛普及和大力推广。众所周知,绿色畜牧养殖技术生产的产品,没有化学制品的残留,不会因为化学制品残留而危及到消费者的身体健康,在绿色养殖产业中,绿色畜牧养殖的产品,拥有更高的价格和更大的需求,在生产运营期间,在动物的安全性方面有足够的保障,就可以保证其食品的安全,满足市场发展的需求,创造更为显著的市场份额,为养殖户带来更多的经济效益。
   1.2 保证食品安全。通常在进行畜牧养殖时,会对动物使用一些兽药、激素等,这样还可以使其产量得到相应的提升,使畜牧业综合效益达到更优化,然而大量的兽药、激素等的投入,会导致食品安全隐患有可能存在,会使动物的各项机体功能受到一定程度上的影响,没有办法完全保证动物产品的安全性。绿色畜牧养殖技术的推广,可以使动物在兽药、激素摄入方面的风险降低,有利于人们身体健康的畜牧养殖产品产出,消费的需求得到满足的同时,化学制品残留减少,符合食品安全部门保障食品健康安全的目标,与此同时,养殖户的经济收益也得到提高。
   1.3 环境保护。绿色畜牧养殖技术的推广,是当下我国发展的趋势,在社会的快速发展的同时,环境污染的问题也越来越严重,传统的畜牧养殖业,会用到一些高科技化学制品,在一定程度上使畜牧养殖的成效更快,对畜牧养殖业的发展可以起到一定的促进作用,然而在畜牧养殖的过程中,会产生一些负面影响,这里最重要的就是环境问题。种类越来越多的污染源,在没有经过处理的情况下便排放,使人们的生活环境得到了严重的破坏,而在绿色畜牧养殖期间,会特殊处理一些养殖过程中产生的废物,二次利用这些废弃物,从而使资源利用率得到提高,使污染物的排放量减少,有利环境保护的同时,资源利用率以及利用合理率也能得到提高。
   2 绿色畜牧養殖技术推广中存在的问题
   2.1 推广力度不够。在绿色畜牧养殖技术的推广过程中,明显的存在着推广力度不足的问题,这主要表现在两方面。第一,在对绿色畜牧养殖技术进行推广时,基层畜牧单位发挥着最重要的作用,通过这些基层单位,才能够对新的畜牧养殖技术起到良好的宣传作用。但是,在实际的绿色畜牧养殖技术推广中,基层单位的作用没有充分发挥出来,很多时候只是走形式,没有将绿色畜牧养殖技术推广工作落实到位。第二,推广范围不够广,使得很多人对绿色畜牧养殖技术的了解不足,群众基础薄弱。而要提高推广有效性,还需要依靠群众的力量,这也会导致推广力度不足。
   2.2 推广人员不足。在对绿色畜牧养殖技术进行推广时,需要通过推广人员进行。但是,从目前的情况来看,推广人员不仅存在数量不足的情况,还存在综合能力比较差的问题。由于推广人员少,所以绿色畜牧养殖技术的推广范围就会比较小, 难以达到理想的推广质量。而推广人员的综合能力不足,则会进一步影响推广效果。例如,推广人员自身对绿色畜牧养殖技术的了解就比较少,对畜禽粪便的无害化处理方法、技术等的原理、操作方法、能够达到的效果,以及可创造的经济效益等。在对这些技术进行宣传时,推广人员就很难向群众解释清楚这些技术,从而影响到推广质量。
   2.3 推广专业性不足。专业性不足是绿色畜牧养殖技术推广中存在的另一问题,没能将绿色养殖技术的作用充分发挥出来,养殖户也没有意识到这些技术的优越性,甚至会对其产生怀疑,不愿意在养殖过程中使用这些技术,使技术的推广受到阻碍。例如,在对畜禽粪便进行无害化处理时,需要养殖户配备完善的处理设施,还要引进先进的处理技术,这些都会增加养殖户的养殖成本。对养殖户而言,大量的资金投入并不能在短期内获得收益,所以其不愿意在设备和技术方面投入太多。
   3 绿色畜牧养殖技术的有效推广策略
   3.1 推广力度加强。政府的监管市场职能,应充分发挥,对问题养殖产品的打击力度加大,对绿色养殖不断加强宣传和推广力度,帮助养殖户完成绿色养殖方式的转变,针对养殖户在进行养殖方式转变中遇到的问题,制定改进方案,在绿色养殖模式的宣传过程中,政府对一些标杆型养殖户和企业,可以将其树立为宣传的例证,使养殖户改善养殖方式的价值得到充分的认识,使养殖方式逐渐转变为绿色养殖方式。同时将指导工作做好,由于大多数的畜牧养殖户,文化都不高,对绿色畜牧养殖技术接触的不多,不容易自己掌握该技术,所以需要专业的相关人员对养殖户们进行技术指导,为使技术人员自身的专业素质和技能得到提高,可以对推广绿色畜牧养殖技术的相关工作人员进行统一的培训;同时为使各养殖户都能够得到专业的技术指导,科学、合理的分配专业的技术人员,使推广工作顺利进行得到保障。
   3.2 培育绿色畜牧养殖技术人才。人才是绿色畜牧养殖发展的基础。绿色畜牧养殖技术有一定的门槛,因此,地方政府应当制定政策,培训专业人才以及专门的农技人员,辅助当地的绿色畜牧养殖发展;要让技术人员扎根在绿色畜牧养殖地区,随时提供服务,保证其发展的稳定。另外,政府还应当对农户开展宣传教育,普及基本的畜牧养殖知识,一方面能够让农户提高认识,另一方面也可以不断地提升农户的技术能力,提升农户在实际操作中的可靠性,提升农户对绿色畜牧养殖的信心。当前,互联网的发展也为教育培训提供了多样化的方式,当地可以通过互联网,及时地为农户解决养殖中遇到的问题,并且指导农户及时根据市场的变化调整生产。互联网也能够帮助农户更快地连接市场,根据市场的变化迅速作出反应,从而提升绿色畜牧养殖的效率。
   3.3 构建生态规范畜牧养殖体系。在畜牧养殖中, 有许多因素都会对畜牧产品的质量和产量产生影响,在相关部门的共同协作下,构建生态规范畜牧养殖体系,有利于提升畜牧产品质量,增加畜牧产品产量。在对此体系进行构建的过程中,各部门应充分考虑当地的畜牧业发展情况,并引导各养殖户在实际的养殖工作中贯彻绿色环保理念, 从而促进我国畜牧行业的可持续发展。比如,让养殖户系统性的学习畜牧养殖知识,在实际的养殖工作中,要注意通过对温度、湿度、光照条件等进行调节,以确保动物能够健康的生长。同时,要注意控制好动物饲料质量,制定科学合理的养殖方案,以增强动物的抵抗能力,降低其患病概率,从而减少兽药的使用量。
   参考文献:
   [1]对推广绿色畜牧养殖技术的探讨[J]. 黄爱菊.??兽医导刊.?2018(21).
   [2]绿色畜牧养殖技术推广浅析[J]. 谭夏衍.??农民致富之友.?2019(10).
   (作者单位:中江县集凤镇畜牧兽医站)
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