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消毒是指通过物理的、化学的或生物的方法杀灭或清除畜禽养殖环境中的病原体的技术或措施。通过消毒可将畜禽养殖环境中的病原微生物数量减少到最低或无害的程度，切断传播途径，从而杜绝或减少动物传染病的发生。动物传染病的发生有三个基本环节，即传染源、传播途径和易感动物。动物若发生传染病，这三个环节缺一不可。因此，我们可以通过消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物这三个方面控制动物传染病的发生。消毒是控制动物传染病发生的一项重要措施。下面简要介绍一下畜禽养殖场消毒技术要点。