一种利用核磁共振氢谱表征植物油在头发内渗透性的方法

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通过排除头发表面植物油的干扰,利用核磁共振氢谱(1H NMR)研究了3种植物油(椰子油、橄榄油和葵花籽油)在头发内部的渗透性,得到了一种植物油在头发上渗入,浸出以及核磁检测的新方法。结果表明,植物油渗入头发内部并产生明显核磁信号的最短时间约为30 min,一旦进入毛皮质,被溶剂浸出的时间也需要30 min以上。对比空白头发,植物油所特有的脂肪酸甘油三酯信号峰(δ=4.17~4.27,2.72~2.87)可以作为表征其渗透性的依据。根据特征峰的积分面积大小可以比较出3种植物油在头发中的渗透性强弱。
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