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牛仔布纤维素酶“洗旧”整理工艺中的温度和ｐＨ值是影响纤维素酶活性的两个重要因素，直接影响洗旧效果。为充分发挥酶洗工艺中纤维素酶的活性、节省酶用量，本文采用双因素方案优选法对温度、ｐＨ值进行了优选，确定了酶洗“洗旧”整理工艺中的最佳温度和ｐＨ值。文中对酸性和中性纤维素酶的洗用效果进行了比较分析
牛仔布纤维素酶“洗旧”整理工艺参数的研究
【摘 要】
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牛仔布纤维素酶“洗旧”整理工艺中的温度和ｐＨ值是影响纤维素酶活性的两个重要因素，直接影响洗旧效果。为充分发挥酶洗工艺中纤维素酶的活性、节省酶用量，本文采用双因素方案优选
【机 构】
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安徽农业大学轻工业学院
【出 处】
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安徽农业大学学报
【发表日期】
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1997年01期
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