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微波辅助碱法降解黄曲霉毒素工艺对米蛋白品质的影响

来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ct32845359

【作 者】

：

王勇  赵秀平  王韧  王莉  罗小虎  唐小俊  魏振承 

【出 处】

：

中国粮油学报

【发表日期】

：

2014年04期

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