酪氨酸酶同功酶的抑制作用研究

来源 :中国科学技术大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yaoyaoqi

【摘要】

：

用丙酮除酚和缓冲液提取土豆中的酪氨酸酶同功酶的抑制然后用生趣板型聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同功酶，分离后的同功酶电泳板分别在不同的亚硝酸钠（苯甲酸钠）和ＤＬ－３，４－二羟基苯丙氨酸（ＤＬ－ＤＯＰＡ）浓度

【作者】

：

杨如义郑能武

【机构】

：

中国科学技术大学化学系

【出处】

：

中国科学技术大学学报

【发表日期】

：

2000年4期

【关键词】

：

亚硝酸钠酪氨酸酶同功酶抑制作用 DL-DOPA sodium nitrite sodium benzoate tyrosinase isoenzym

【基金项目】

：

国家科学技术部基础研究基金,,安徽省自然科学基金资助项目

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用丙酮除酚和缓冲液提取土豆中的酪氨酸酶同功酶的抑制然后用生趣板型聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同功酶，分离后的同功酶电泳板分别在不同的亚硝酸钠（苯甲酸钠）和ＤＬ－３，４－二羟基苯丙氨酸（ＤＬ－ＤＯＰＡ）浓度条件下进行染色，染色结果用微光密度计进行检测。结果显示存在七种同功酶，亚硝酸钠和苯甲酸钠对１和４号同功酶是可逆抑制中的混合型抑制作用，文中讨论了１、４号同功酶的抑制机理，而２、３、５、６、７号则由于同功

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