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目的：通过干法灰化,湿法消解以及微波消解三种方法对虾粉进行前处理,并通过原子荧光光度计及电感耦合等离子质谱（ICP-MS）测定,对虾粉总砷的测定结果进行了比较。经试验,采用干法灰化-氢化物原子荧光法适合虾粉的总砷测定。
虾粉中总砷测定方法的研究
【摘 要】
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目的：通过干法灰化,湿法消解以及微波消解三种方法对虾粉进行前处理,并通过原子荧光光度计及电感耦合等离子质谱（ICP-MS）测定,对虾粉总砷的测定结果进行了比较。经试验,采用干法
【机 构】
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福州市产品质量检验所
【出 处】
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江西食品工业
【发表日期】
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2011年2期
其他文献
根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我部组织制订了《食品添加剂三氯蔗糖》（征求意见稿）等96项食品安全国家标准，现公开征求意见（可从卫生部网站http：／／www．moh．gov．cn下载），