【摘 要】
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随着畜牧业的发展和人们生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视。从无公害食品到绿色食品再到有机食品,逐渐被人们认可并接受,动物检疫工作作为一种行政
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随着畜牧业的发展和人们生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视。从无公害食品到绿色食品再到有机食品,逐渐被人们认可并接受,动物检疫工作作为一种行政执法行为和动物防疫技术措施,在确保肉食品安全和老百姓身体健康方面起着重要作用。1存在的问题1.1基层检疫员素质低,技术水平参差不齐,法律意识淡薄表现在不按操作规范检疫,缺乏有力的监督制约机制,致使卖证、卖耳标,只收费、不检疫等违法、违规现象时有发生。
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