【摘 要】
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食品安全许可是市场准入环节守好入市食品安全的重要监管工具。从针对食品引入QS市场准入制度要求到后续的生产经营许可规范,再到当下的放权和简化许可,食品生产许可作为一个
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食品安全许可是市场准入环节守好入市食品安全的重要监管工具。从针对食品引入QS市场准入制度要求到后续的生产经营许可规范,再到当下的放权和简化许可,食品生产许可作为一个具体案例,体现了政府在食品安全领域积极探索正确处理安全与发展关系的一种方式。尤其是,许可要发挥源头把关、事前防控的作用也需要针对行业发展、监管转型做到"许可容差异、技术能支持、服务可配套、监管有手段。"
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