【摘 要】
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补气药膳具有补肺气、益脾气,增强全身组织器官的抵抗力和免疫力,以及人体对外界环境的适应能力的作用。下面介绍几款适易家庭制作的药膳,供参考试烹。 蜜汁山药 山药650克,
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补气药膳具有补肺气、益脾气,增强全身组织器官的抵抗力和免疫力,以及人体对外界环境的适应能力的作用。下面介绍几款适易家庭制作的药膳,供参考试烹。 蜜汁山药 山药650克,蜂蜜30克,白糖75克,湿淀粉、红樱桃各适量。山药刮去外皮,洗净,切成2厘米长的段,用热油炸成金黄色,入锅,加适量清水、蜂蜜、白糖,沸后撇去浮沫,改小火炖烂,取出立摆在盘中,上放红樱桃,糖汁内勾湿淀粉,淋于山药上,即成。佐餐食
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