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摘要：糖尿病是一种慢性疾病，现如今也已成为对人类危害性较大的常见病之一。据统计，在糖尿病人中，有90%以上的人都是属于非胰岛素依赖型糖尿病。饮食治疗是治疗糖尿病的最基础手段，通过对饮食的控制，可以有效控制血糖含量，改善脂类的代谢过程，尤其对于老年人和病情比较轻的人更为适用。本文通过探究饮食治疗的方法，提出饮食治疗在非胰岛素依赖型糖尿病护理中的应用，希望对相关人士能够有所帮助。
关键词：饮食治疗非胰岛素依赖型糖尿病护理降低血糖
【中图分类号】R47【文献标识码】B【文章編号】1671-8801（2012）12-0095-01
现如今饮食治疗方法已经越来越为人们所承认和应用，尤其是在一些特殊病症中的应用。其中应用最广泛的要数在糖尿病治疗中的应用了。饮食治疗可以非常有效的控制非胰岛素依赖型糖尿病患者的体重和血糖含量，这一点对于糖尿病患者来说是非常重要，控制体重和降低血糖就意味着控制了糖尿病的病症以及可能引起的并发症。
1饮食治疗的主要方法和重要意义
糖尿病是一种终身的疾病，随着现如今生活水平的提高，人们在饮食等各个方面都导致了糖尿病病发率的上升。糖尿病的治疗方法一般有三种：药物治疗、体育治疗和饮食治疗，其中最基本最重要的要数饮食治疗了。无论是1型还是2型糖尿病患者，科学而合理的饮食调养能够迅速的控制病情发展，尤其对于轻度2型患者来说，饮食治疗比其他治疗来的有效。通过良好的饮食习惯，能够提高患者自身的免疫能力，有效预防并发症的产生。一项临床调查结果显示：许多糖尿病患者在合理的饮食治疗之后，病情都得到了非常好的控制。
饮食治疗方法是需要营养师根据临床医生所开的饮食医嘱，按严格的要求进行计算每位病人一整天所需要的食物内容和数量，医护人员根据要求进行配餐。营养师在设计食谱时，需要对病人的饮食习惯作进一步的了解，食品的食用量一定要控制的非常准确。
在饮食治疗中，①最首要的是适当控制主食量，需要选择血糖指数较低的食物，例如：燕麦片、玉米面和荞麦面等。每天需要保证三餐，同时三餐需要定时定量。粗杂粮和蔬菜豆类要多吃，蔬菜最好的是芹菜、菠菜和油菜等含有丰富的维生素和无机盐。零食是不能吃的；②其次是盐的摄入量要尽量减少，尤其是对于那些出现高血压、容易并发动脉硬化、肾脏病变、视网膜病变等糖尿病患者，一定要严格控制盐的摄入量。对于糖尿病患者来说，由于水果中富含糖分，因此最好不要食用。③含脂肪较多的食物需要限制其摄入量。肥肉、油炸食品等都是脂肪较多的食物，因此我们在为糖尿病患者准备食物时，应尽量以蒸煮的方法来烹饪食品，动物的内脏也不能吃，鸡蛋每天食用量不能超过两个。④蔗糖和甜食需要严格限制。此类食品包括蜂蜜、糖果、含糖饮料等，都是不能食用的。
2饮食治疗在非胰岛素依赖型糖尿病护理中的应用
大部分的糖尿病患者都属于非胰岛素依赖型糖尿病，又称为第二型糖尿病。这种类型的糖尿病一般发生在中老年人中，尤其是55岁以上的老人发生率更高。糖尿病的病症并不都是“多喝、多尿、多吃”，它的病症是慢慢发生，不易察觉的。
最重要的一点是糖尿病会产生很多的并发症，例如肾脏、心脏、眼睛等等。而减小并发症发病概率的方法是控制血糖。治疗非胰岛素的基本方法有运动、药物治疗和减轻体重。而要控制血糖，则必须保证饮食得宜，遵照医生嘱咐以及进行定期检查。控制体重是治疗非胰岛素依赖型糖尿病患者的最为重要的因素，而控制体重最有效的方法就是饮食治疗。饮食治疗可以有效的维持患者体重。同时运动也可以通过消耗热量减轻体重，使体内的胰岛素能够发挥更有效的功能。如果通过两方面仍然无法控制糖尿病，则就需要定期的口服糖尿病药物，更严重的需要注射胰岛素来控制。
饮食治疗在非胰岛素依赖型糖尿病护理中有着非常重要的作用。它可以有效的帮助病人：
（1）减轻到理想的体重。许多糖尿病患者都是可以通过减轻体重来控制病情的，病情收获的效果也是非常显著的。
（2）通过饮食治疗可以有效的控制血糖含量值。
（3）饮食控制也可以有效的预防糖尿病引发的并发症的产生。
现如今很多医生都已经把饮食列为了糖尿病治疗中重要的一部分，其中营养师扮演着非常重要的作用。营养师根据每位糖尿病患者的状况，制定饮食计划。糖尿病饮食的目标是维持正常的血糖，富含碳水化合物的食物会提高血糖值，因此糖尿病患者切忌不能够食用如面包、水果、碳酸饮料等食物，同时食物的烹饪方法也会使对血糖的影响不同。同一份食物制作方法的不同，产生的血糖浓度也是不同的，因此饮食是一向非常广博的学问。
3总结
总而言之，饮食治疗是治疗糖尿病非常重要的一个环节，它既可以有效控制病情又对身体无伤害，在非胰岛素依赖型糖尿病护理中有着广泛而重要的作用。患者本身应该学习饮食控制的方法，并且经常咨询营养师，在日常生活中及时做好控制工作，这对病情的缓解是非常重要的。
参考文献
[1]陈学英.50例糖尿病病人营养状况评价[J].肠外与肠内营养.2008年03期
[2]周晓琴，吴红静，杨泽刚.糖尿病性肾病的饮食治疗[J].现代医药卫生，2008年14期
[3]蔡东联，林宁.糖尿病非药物治疗研究[A].食物功效成分与健康——达能营养中心第九次学术年会会议论文集[C].2006年
[4]罗雯薇.糖尿病患者应用饮食治疗的健康教育[J].中国当代医药，2010年03期
关键词：饮食治疗非胰岛素依赖型糖尿病护理降低血糖
【中图分类号】R47【文献标识码】B【文章編号】1671-8801（2012）12-0095-01
现如今饮食治疗方法已经越来越为人们所承认和应用，尤其是在一些特殊病症中的应用。其中应用最广泛的要数在糖尿病治疗中的应用了。饮食治疗可以非常有效的控制非胰岛素依赖型糖尿病患者的体重和血糖含量，这一点对于糖尿病患者来说是非常重要，控制体重和降低血糖就意味着控制了糖尿病的病症以及可能引起的并发症。
1饮食治疗的主要方法和重要意义
糖尿病是一种终身的疾病，随着现如今生活水平的提高，人们在饮食等各个方面都导致了糖尿病病发率的上升。糖尿病的治疗方法一般有三种：药物治疗、体育治疗和饮食治疗，其中最基本最重要的要数饮食治疗了。无论是1型还是2型糖尿病患者，科学而合理的饮食调养能够迅速的控制病情发展，尤其对于轻度2型患者来说，饮食治疗比其他治疗来的有效。通过良好的饮食习惯，能够提高患者自身的免疫能力，有效预防并发症的产生。一项临床调查结果显示：许多糖尿病患者在合理的饮食治疗之后，病情都得到了非常好的控制。
饮食治疗方法是需要营养师根据临床医生所开的饮食医嘱，按严格的要求进行计算每位病人一整天所需要的食物内容和数量，医护人员根据要求进行配餐。营养师在设计食谱时，需要对病人的饮食习惯作进一步的了解，食品的食用量一定要控制的非常准确。
在饮食治疗中，①最首要的是适当控制主食量，需要选择血糖指数较低的食物，例如：燕麦片、玉米面和荞麦面等。每天需要保证三餐，同时三餐需要定时定量。粗杂粮和蔬菜豆类要多吃，蔬菜最好的是芹菜、菠菜和油菜等含有丰富的维生素和无机盐。零食是不能吃的；②其次是盐的摄入量要尽量减少，尤其是对于那些出现高血压、容易并发动脉硬化、肾脏病变、视网膜病变等糖尿病患者，一定要严格控制盐的摄入量。对于糖尿病患者来说，由于水果中富含糖分，因此最好不要食用。③含脂肪较多的食物需要限制其摄入量。肥肉、油炸食品等都是脂肪较多的食物，因此我们在为糖尿病患者准备食物时，应尽量以蒸煮的方法来烹饪食品，动物的内脏也不能吃，鸡蛋每天食用量不能超过两个。④蔗糖和甜食需要严格限制。此类食品包括蜂蜜、糖果、含糖饮料等，都是不能食用的。
2饮食治疗在非胰岛素依赖型糖尿病护理中的应用
大部分的糖尿病患者都属于非胰岛素依赖型糖尿病，又称为第二型糖尿病。这种类型的糖尿病一般发生在中老年人中，尤其是55岁以上的老人发生率更高。糖尿病的病症并不都是“多喝、多尿、多吃”，它的病症是慢慢发生，不易察觉的。
最重要的一点是糖尿病会产生很多的并发症，例如肾脏、心脏、眼睛等等。而减小并发症发病概率的方法是控制血糖。治疗非胰岛素的基本方法有运动、药物治疗和减轻体重。而要控制血糖，则必须保证饮食得宜，遵照医生嘱咐以及进行定期检查。控制体重是治疗非胰岛素依赖型糖尿病患者的最为重要的因素，而控制体重最有效的方法就是饮食治疗。饮食治疗可以有效的维持患者体重。同时运动也可以通过消耗热量减轻体重，使体内的胰岛素能够发挥更有效的功能。如果通过两方面仍然无法控制糖尿病，则就需要定期的口服糖尿病药物，更严重的需要注射胰岛素来控制。
饮食治疗在非胰岛素依赖型糖尿病护理中有着非常重要的作用。它可以有效的帮助病人：
（1）减轻到理想的体重。许多糖尿病患者都是可以通过减轻体重来控制病情的，病情收获的效果也是非常显著的。
（2）通过饮食治疗可以有效的控制血糖含量值。
（3）饮食控制也可以有效的预防糖尿病引发的并发症的产生。
现如今很多医生都已经把饮食列为了糖尿病治疗中重要的一部分，其中营养师扮演着非常重要的作用。营养师根据每位糖尿病患者的状况，制定饮食计划。糖尿病饮食的目标是维持正常的血糖，富含碳水化合物的食物会提高血糖值，因此糖尿病患者切忌不能够食用如面包、水果、碳酸饮料等食物，同时食物的烹饪方法也会使对血糖的影响不同。同一份食物制作方法的不同，产生的血糖浓度也是不同的，因此饮食是一向非常广博的学问。
3总结
总而言之，饮食治疗是治疗糖尿病非常重要的一个环节，它既可以有效控制病情又对身体无伤害，在非胰岛素依赖型糖尿病护理中有着广泛而重要的作用。患者本身应该学习饮食控制的方法，并且经常咨询营养师，在日常生活中及时做好控制工作，这对病情的缓解是非常重要的。
参考文献
[1]陈学英.50例糖尿病病人营养状况评价[J].肠外与肠内营养.2008年03期
[2]周晓琴，吴红静，杨泽刚.糖尿病性肾病的饮食治疗[J].现代医药卫生，2008年14期
[3]蔡东联，林宁.糖尿病非药物治疗研究[A].食物功效成分与健康——达能营养中心第九次学术年会会议论文集[C].2006年
[4]罗雯薇.糖尿病患者应用饮食治疗的健康教育[J].中国当代医药，2010年03期