【摘 要】
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分析中小城市餐厨垃圾收运和处理现状,以及传统收运和处理模式存在的问题;以宜昌为例,提出了在餐厨垃圾收运和处理过程中融入网格化管理思路,即将传统餐厨垃圾处理重心由处理
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分析中小城市餐厨垃圾收运和处理现状,以及传统收运和处理模式存在的问题;以宜昌为例,提出了在餐厨垃圾收运和处理过程中融入网格化管理思路,即将传统餐厨垃圾处理重心由处理场转移到网格片区,针对不同餐厨垃圾采用不同的收运和处理模式。这种处理模式可有效实现餐厨废物收运和处理物联网控制,从源头上杜绝"地沟油"、"潲水猪"的出现。
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