世界发达国家面粉行业发展概况

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【摘要】

：

1美国人口:28060万,人均GDP:23200美元,主要农作物是小麦,玉米、大豆和稻谷.小麦年均(1997～2001)产量5800万t,国内年均消耗量为3450万t,年平均出口量为2770万t,小麦出口占世界

【作者】

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王凤成李东森赵仁勇郑学玲陈万义胡杰

【机构】

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河南工业大学粮油食品学院,美国堪萨斯州立大学谷物科学与工业系

【出处】

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面粉通讯

【发表日期】

：

2005年2期

【关键词】

：

面粉厂磨粉业面粉行业面粉加工业小麦出口加拿大农作物面包粉发展概况制粉厂面粉企业制粉业面粉业烘焙食品

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1美国人口:28060万,人均GDP:23200美元,主要农作物是小麦,玉米、大豆和稻谷.小麦年均(1997～2001)产量5800万t,国内年均消耗量为3450万t,年平均出口量为2770万t,小麦出口占世界首位.美国的气温和自然资源非常适合于农业生产,美国小麦的多样化和等级质量与有效的市场流通体系相结合,总体构成可靠的供应水平.

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