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在分析现行蚕、桑育种技术的基础上，以蚕、桑资源的药用和食用价值开发为着眼点，提出了以蚕、桑资源的食用营养成分、药理活性及其物质基础为依据，以药用活性成分及食用营养成分为首要选育目标，选育一批药用价值和营养价值高且成分优、抗性强、产量高、口感好的蚕、桑新品种，以拓展现有的蚕、桑育种模式，构建蚕、桑药食用途育种技术体系的新设想。