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目的:通过测定中药桃仁中酸败度,同时比较不同产地和品种以及贮藏不同年限和地区的桃仁中酸败度,为制定更客观、更科学的桃仁质量控制标准提供依据。方法:采用《中国药典》2005年版,IXP酸败度测定法测定。结果:所测定的18批样品的酸败度均符合《中国药典》2005年版的要求,且均值低于限定值。结论:本方法重现性高,操作简单,可用于桃仁的质量控制;山桃仁和桃仁的酸败度,不同产地的样品,以度不同贮藏年限和地区的桃仁中酸败度均存在明显的差异。