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目的:分析栽培的文殊兰叶挥发油成分。方法:利用水蒸气蒸馏法、萃取法、蒸馏萃取法提取文殊兰叶片中的挥发油。通过正交试验筛选出提取率最高的方法后用气相色谱—质谱(GC-MS)法进行分析。结果:比较三种方法所得提取率分别为:0.55%、0.95%、0.72%。提取文殊兰叶片中挥发油的最佳方法为萃取法。最佳浸泡时间为120min,最佳提取温度为70℃,最佳提取时间为6h。对所得成分进行气相色谱—质谱鉴定时共得到17种相似度高于85%的成分。结论:利用三种提取方法所提出的挥发油均可检测亚油酸,因此可对亚油酸的活性进