【摘 要】
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目的了解陕西中医药大学(以下简称“我校”)食品卫生与营养学专业隐性逃课现状,探讨其对“食品毒理学”教学效果的影响。方法2019年5月6日选择我校2016级食品卫生与营养学专
【基金项目】
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陕西高等教育教学改革研究重点攻关项目(17B G024),陕西中医药大学教育教学改革研究项目(2019jgzx02)
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目的了解陕西中医药大学(以下简称“我校”)食品卫生与营养学专业隐性逃课现状,探讨其对“食品毒理学”教学效果的影响。方法2019年5月6日选择我校2016级食品卫生与营养学专业50名本科生作为研究对象,收集隐性逃课和教学效果资料,分析其对教学效果的影响。结果隐性逃课发生率为87.76%,不同性别、生源地和高考志愿的隐性逃课发生率及各因子评分比较,差异无统计学意义(P>0.05)。隐性逃课学生和非隐性逃课学生成绩评定等级、绩点比较,差异无统计学意义(P>0.05)。学习环境与绩点呈显著负相关关系(
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