【摘 要】
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清代是传统中国社会救济事业发展的繁荣时期,京师作为“首善之区”,社会救济事业尤其得到统治者的重视.清代统治者的社会救济措施中,开设粥厂、煮粥赈济是清代京师救助贫民的
【机 构】
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中国海洋大学社会科学部;中共青岛市委党校经济学教研部
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清代是传统中国社会救济事业发展的繁荣时期,京师作为“首善之区”,社会救济事业尤其得到统治者的重视.清代统治者的社会救济措施中,开设粥厂、煮粥赈济是清代京师救助贫民的重要举措.清代京师粥厂主要有两种类型:一种是官办粥厂,主要由政府投资并管理;一种是官督绅办粥厂,由士绅创办,官府监管.清代京师粥厂对于救助贫民、安抚流民、挽救民生以及维护社会秩序具有重要作用.
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