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摘 要: 小果型西瓜作为高档的礼品西瓜,以其优质、高糖进入消费者的视野,其中‘朝霞’品种还以其瓤色为冰淇淋色、细腻多汁等特点给人留下深刻印象。通过2 a的栽培试验,总结出一套充分发挥该品种的特性的个性化绿色栽培和嫁接管理技术,为温室小果型西瓜的生产提供借鉴。
关键词: 小果型西瓜; 温室; 嫁接; 综合栽培
随着生活水平的不断提高,绿色、高品质、个性化的消费逐渐成为大众消费的主流,小果型西瓜作为高档西瓜的代表,在生产中往往出现瓤质偏硬,纤维多等现象,从而影响其品质,通过我们的不同栽培模式探索,总结出小果型西瓜在吐鲁番地区优质绿色栽培技术。通过西瓜多蔓整枝综合栽培技术和西瓜本砧嫁接技术的利用,提高了西瓜的抗枯萎病能力,降低了嫁接对西瓜品质的不利影响,同时充分利用了空间,使作物能够充分自由生长,充分发挥品种特有的属性,达到优质绿色高效生产,‘朝霞’每667 m2温室产量在3 000 kg左右,其自有的冰淇淋瓤色和优良的品质,深受消费者的喜爱,每667 m2经济效益可达2万元。
1 品种选择及其特性
吐鲁番温室早春种植主要以京欣类大果型西瓜为主,礼品小西瓜由于栽培技术缺乏,种植较少,市场上主要以南方小果型西瓜供应为主。选用的小果型西瓜品种为‘朝霞’(中国农业科学院郑州果树研究所选育),砧木品种为野西瓜。优质、新颖美观、早熟是‘朝霞’突出的优势,该品种植株生长势稳健,耐低温弱光,适合日光温室等设施极早熟栽培,轻抗枯萎病、抗逆性好[1]。植株主蔓第1雌花着生位置6~8节,坐果性好。果实近圆形,果形指数1.05,浅绿果皮上覆深绿色齿状条带,果皮厚度0.4 cm,瓜瓤黄中泛红晕,瓤质酥脆细嫩,果实中心可溶性固形物含量14.0%,平均单果质量2.5 kg。
2 播种育苗
2.1 前期准备及种子处理
将专用基质用水拌湿,以手握成团不滴水为宜,装入50孔育苗盘中,待播。用杀菌剂1号(中国农科院植保所提供)200~300倍液或40%福尔马林100倍液将砧木和接穗分别浸种30 min,然后清水冲洗,在28~30 ℃恒温条件下催芽,至胚根长0.5~1.0 cm时播种。
2.2 播种
嫁接砧木野西瓜选择在1月10日左右播种,将催过芽的砧木种子平放在50孔穴苗盘中,播深3 cm。砧木播种后白天温度控制在28~30 ℃,夜间20~25 ℃,8~10 d出苗。大面积出苗后及时降温,白天保持20~25 ℃,夜间15~18 ℃,以防止幼苗徒长,此期间不浇水。接穗于砧木出苗后播于育苗平盘中,管理与砧木相同。
2.3 嫁接苗培育
在西瓜子叶出土、砧木刚破心时开始嫁接。采用插接法嫁接。先将砧木摘心,用竹签从砧木一侧子叶中脉与生长点交界处沿胚轴内表皮呈30°~45°斜插0.8~1.0 cm的孔中,然后将接穗用刀片自子叶下1 cm处削成长0.8~1.0 cm的斜面接口,拔出竹签立刻插入砧木孔中,注意插紧、靠稳。嫁接苗愈合时的适宜温度为25 ℃左右,夜间不低于20 ℃,第1片真叶展开是成活的关键时期,约4 d。以后苗床温度控制在28~30 ℃,夜间15~18 ℃。嫁接前苗床浇水,湿度保持在95%以上。嫁接后扣的小棚用遮光物覆盖,4 d后逐渐揭掉,并及时通风换气,抹除砧木的萌芽。定植前降温通风练苗。
3 定植前准备
3.1 温室准备
温室的长度、宽度和高度分别为65.0、10.0、3.5 m的砖混结构日光温室,外墙覆盖5 cm厚的泡沫保温材料,骨架为钢结构,保温覆盖为棚膜加棉被,棚膜采用透光性较好的无滴膜,由卷帘机控制棉被的起落,温室内无其他加温设施。
3.2 整地施肥
每667 m2施入腐熟的羊粪1 000~3 000 kg,复合肥50 kg在翻地时撒入,并深翻30 cm。然后起垄,垄面宽度0.4 m,垄距1.0 m,垄高度15 cm。采用膜下滴灌栽培,滴管带置于垄面中央的约2 cm深的小沟中。
4 定植后的管理
4.1 适时定植
定植前7 d浇透水,以沟底出现水印为宜。当地温稳定在12 ℃以上时,即在2月25日左右,嫁接苗为2叶1心时,采用单行种植,株距0.4 m,定植穴距滴灌带5~10 cm。每667 m2保苗1 200~1 500株。并用细土将定植穴口四周压实。
4.2 温度管理
定植后成活前密闭温室保温保湿,在高温高湿条件下缓苗。以后白天温度控制在25~35 ℃,夜间不低于15 ℃。
4.3 肥水管理
缓苗后浇缓苗水,开花前不再浇水,坐果后浇膨瓜水,每7 d浇1次,喷施以磷、钾为主的叶面肥2次,并适时通风。
4.4 整枝与授粉
苗长到4~6片叶时,去除主蔓生长点,促进侧芽萌发,子蔓长30 cm左右时,选留2条健壮的子蔓吊起,其余子蔓去除生长点后放任生长。吊起的2条子蔓及时去除孙蔓,生长至吊蔓绳顶部时(蔓长1.6~1.8 m),去生长点,并在顶部留1个侧芽。
3月25日左右为始花期,开始进行人工授粉,时间在每天9:30—11:30进行。每朵雄花可授3~5朵雌花,以枝蔓上充分发育的雌花为主,并挂牌标明授粉日期,或采用蜜蜂授粉,每株留1~2个果,果实拳头大时用麻绳吊起。与传统的栽培方式相比,植株生长健壮,充分利用了温室空间,通过增加叶片数量来增加其自身的养分供应,从而增强植株的生长势和抗逆性,又提高了果实的品质。
5 病虫害防治
新疆早春温室西瓜虫害以蚜虫、白粉虱和红蜘蛛为主,主要采用60目防虫网在上下通风口封严,人员进出口设置缓冲间,以减少昆虫进入,并吊挂黄板诱杀。红蜘蛛局部发生时,用10%阿维·哒1 500~2 000倍防治,蚜虫和白粉虱点片发生时用20% 啶虫脒5 000~10 000倍液防治。
6 适时采收
可根据授粉标记采收,果实发育35 d左右成熟,以上午采收为宜。根据本地区的气候特点,温室的采收期應控制在5月底以前,否则因温度较高果实易发生异味。
参考文献
[1] 朱迎春,刘君璞,邓云,等.河南地区中小果型西瓜品种比较试验[J].中国瓜菜,2016,29(12): 51-54.
关键词: 小果型西瓜; 温室; 嫁接; 综合栽培
随着生活水平的不断提高,绿色、高品质、个性化的消费逐渐成为大众消费的主流,小果型西瓜作为高档西瓜的代表,在生产中往往出现瓤质偏硬,纤维多等现象,从而影响其品质,通过我们的不同栽培模式探索,总结出小果型西瓜在吐鲁番地区优质绿色栽培技术。通过西瓜多蔓整枝综合栽培技术和西瓜本砧嫁接技术的利用,提高了西瓜的抗枯萎病能力,降低了嫁接对西瓜品质的不利影响,同时充分利用了空间,使作物能够充分自由生长,充分发挥品种特有的属性,达到优质绿色高效生产,‘朝霞’每667 m2温室产量在3 000 kg左右,其自有的冰淇淋瓤色和优良的品质,深受消费者的喜爱,每667 m2经济效益可达2万元。
1 品种选择及其特性
吐鲁番温室早春种植主要以京欣类大果型西瓜为主,礼品小西瓜由于栽培技术缺乏,种植较少,市场上主要以南方小果型西瓜供应为主。选用的小果型西瓜品种为‘朝霞’(中国农业科学院郑州果树研究所选育),砧木品种为野西瓜。优质、新颖美观、早熟是‘朝霞’突出的优势,该品种植株生长势稳健,耐低温弱光,适合日光温室等设施极早熟栽培,轻抗枯萎病、抗逆性好[1]。植株主蔓第1雌花着生位置6~8节,坐果性好。果实近圆形,果形指数1.05,浅绿果皮上覆深绿色齿状条带,果皮厚度0.4 cm,瓜瓤黄中泛红晕,瓤质酥脆细嫩,果实中心可溶性固形物含量14.0%,平均单果质量2.5 kg。
2 播种育苗
2.1 前期准备及种子处理
将专用基质用水拌湿,以手握成团不滴水为宜,装入50孔育苗盘中,待播。用杀菌剂1号(中国农科院植保所提供)200~300倍液或40%福尔马林100倍液将砧木和接穗分别浸种30 min,然后清水冲洗,在28~30 ℃恒温条件下催芽,至胚根长0.5~1.0 cm时播种。
2.2 播种
嫁接砧木野西瓜选择在1月10日左右播种,将催过芽的砧木种子平放在50孔穴苗盘中,播深3 cm。砧木播种后白天温度控制在28~30 ℃,夜间20~25 ℃,8~10 d出苗。大面积出苗后及时降温,白天保持20~25 ℃,夜间15~18 ℃,以防止幼苗徒长,此期间不浇水。接穗于砧木出苗后播于育苗平盘中,管理与砧木相同。
2.3 嫁接苗培育
在西瓜子叶出土、砧木刚破心时开始嫁接。采用插接法嫁接。先将砧木摘心,用竹签从砧木一侧子叶中脉与生长点交界处沿胚轴内表皮呈30°~45°斜插0.8~1.0 cm的孔中,然后将接穗用刀片自子叶下1 cm处削成长0.8~1.0 cm的斜面接口,拔出竹签立刻插入砧木孔中,注意插紧、靠稳。嫁接苗愈合时的适宜温度为25 ℃左右,夜间不低于20 ℃,第1片真叶展开是成活的关键时期,约4 d。以后苗床温度控制在28~30 ℃,夜间15~18 ℃。嫁接前苗床浇水,湿度保持在95%以上。嫁接后扣的小棚用遮光物覆盖,4 d后逐渐揭掉,并及时通风换气,抹除砧木的萌芽。定植前降温通风练苗。
3 定植前准备
3.1 温室准备
温室的长度、宽度和高度分别为65.0、10.0、3.5 m的砖混结构日光温室,外墙覆盖5 cm厚的泡沫保温材料,骨架为钢结构,保温覆盖为棚膜加棉被,棚膜采用透光性较好的无滴膜,由卷帘机控制棉被的起落,温室内无其他加温设施。
3.2 整地施肥
每667 m2施入腐熟的羊粪1 000~3 000 kg,复合肥50 kg在翻地时撒入,并深翻30 cm。然后起垄,垄面宽度0.4 m,垄距1.0 m,垄高度15 cm。采用膜下滴灌栽培,滴管带置于垄面中央的约2 cm深的小沟中。
4 定植后的管理
4.1 适时定植
定植前7 d浇透水,以沟底出现水印为宜。当地温稳定在12 ℃以上时,即在2月25日左右,嫁接苗为2叶1心时,采用单行种植,株距0.4 m,定植穴距滴灌带5~10 cm。每667 m2保苗1 200~1 500株。并用细土将定植穴口四周压实。
4.2 温度管理
定植后成活前密闭温室保温保湿,在高温高湿条件下缓苗。以后白天温度控制在25~35 ℃,夜间不低于15 ℃。
4.3 肥水管理
缓苗后浇缓苗水,开花前不再浇水,坐果后浇膨瓜水,每7 d浇1次,喷施以磷、钾为主的叶面肥2次,并适时通风。
4.4 整枝与授粉
苗长到4~6片叶时,去除主蔓生长点,促进侧芽萌发,子蔓长30 cm左右时,选留2条健壮的子蔓吊起,其余子蔓去除生长点后放任生长。吊起的2条子蔓及时去除孙蔓,生长至吊蔓绳顶部时(蔓长1.6~1.8 m),去生长点,并在顶部留1个侧芽。
3月25日左右为始花期,开始进行人工授粉,时间在每天9:30—11:30进行。每朵雄花可授3~5朵雌花,以枝蔓上充分发育的雌花为主,并挂牌标明授粉日期,或采用蜜蜂授粉,每株留1~2个果,果实拳头大时用麻绳吊起。与传统的栽培方式相比,植株生长健壮,充分利用了温室空间,通过增加叶片数量来增加其自身的养分供应,从而增强植株的生长势和抗逆性,又提高了果实的品质。
5 病虫害防治
新疆早春温室西瓜虫害以蚜虫、白粉虱和红蜘蛛为主,主要采用60目防虫网在上下通风口封严,人员进出口设置缓冲间,以减少昆虫进入,并吊挂黄板诱杀。红蜘蛛局部发生时,用10%阿维·哒1 500~2 000倍防治,蚜虫和白粉虱点片发生时用20% 啶虫脒5 000~10 000倍液防治。
6 适时采收
可根据授粉标记采收,果实发育35 d左右成熟,以上午采收为宜。根据本地区的气候特点,温室的采收期應控制在5月底以前,否则因温度较高果实易发生异味。
参考文献
[1] 朱迎春,刘君璞,邓云,等.河南地区中小果型西瓜品种比较试验[J].中国瓜菜,2016,29(12): 51-54.