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仁用杏是指以生产杏仁为目的的杏树,为我国特有的经济林树种,其种仁是我国传统的出口外贸紧缺商品.仁用杏耐寒、耐旱、耐瘠薄,对栽培技术要求不严,是我国黄土高原,乃至干旱、半干旱黄土丘陵区退耕还林主要经济树种之一,1994年在陕北实施百万亩仁用杏基地建设以来,已初步显示出显著的经济效益和生态效应,并成为该区脱贫致富的重要途径.