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首先需要肯定的是，现在国内越来越多的食品企业开始意识到产品管理的重要性，并尝试着在食品企业内开展产品管理体系的建立，但是，有一些食品企业又犯了国内食品企业常犯的毛病：一就是过于依赖某个管理思想，认为只要采用了某个管理体系，就可以让食品企业起死回生，效益大增；二就是从众思想，认为其它食品企业都采用了某个管理体系，我要是再不用就是落伍，就不是现代食品企业，