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宁波是长三角南翼的经济中心城市，我国重要的港口城市，国家历史文化名城。2010年，全市实现生产总值5125．8亿元，按常住人口计算人均GDP达到10068美元；完成财政一般预算收入1171．7亿元；市区居民人均可支配收入30166元，农村居民人均纯收入14261元；集装箱吞吐量达到1300万标箱。与宁波经济发达、消费水平较高相适应，宁波公众对食品安全期望也在日益提高。