温度对紫膜bR结构的影响

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温度升高使天然紫膜在可见差分吸收光谱中650nm处出现一吸收峰,这意味着紫膜去离子兰膜的形成,而这在脱氧胆酸处理后的紫膜中并未出现.天然紫膜与脱脂紫膜在630nm处的吸收与温度间的关系进一步表明:只有天然紫膜在温度大于68℃才有膜结合离子的释放,释放的离子结合于移去的膜脂之上.紫膜结合离子的释放改变了天然紫膜中bR的构象.热致离子的释放还受介质pH值及介质中离子的影响.pH5.03时,热致离子释放温度提前至温度46℃,而pH7.00,10mM MgCl_2及pH9.00时都没有观察到紫膜离子释放.温度对紫
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