上午跟摄影师一起去专访一位美人，拍完照闲谈时她说，昨晚本来想去吃烤肉，但是想到今天要拍照，不单烤肉免了，连晚餐都没敢吃。作为一个最近两月减肥30斤的“成功人士”，摄影师马上与美人进行了深入而专业的交流。他们对于美食无上限的垂涎，和对食欲超乎寻常的管控，聊起来瞬时爱恨情仇，没完没了。
　　我估计没有人会像我这样准备用“带刺的玫瑰”来形容美食之于美人，因为这个比喻的滥俗，足以让人在面对美食时大倒胃口。但事儿就是这么回事儿。除了偶尔的肥胖恐惧，大部分时间美食对美人还真有玫瑰一样的美好。孔老夫子教得好，食不厌精脍不厌细，要是不担心长胖，估计美女好吃嘴们枕着美食睡的心都有了。
　　当然美人对美食的迷恋，肯定不局限于吃，那样未免太过单调。我有两个喜欢烘焙的朋友，都过着朝九晚五的上班族生活。其中一个去年开起一家小店，做饮品和糕点，每天下班后大老远从遥远的城南赶回小通巷，开启自己的“事业”。辛苦自不必说，但是她每次秀自己的烘焙作品时，你甚至可以透过照片看到她美得吱溜作响的内心。虽然小通巷的事业最终没有成功，但是她对烘焙的热情，有增无减。另一个朋友则把烘焙作为一门业余爱好，自得其乐地计算配料的剂量，设计成品的花样。
　　我不是一个零食爱好者，偶尔吃到糕点，只会觉得“还不赖”。但我不知道从什么时候开始，烘焙竟然有些时髦了。有人专门跑去学习做烘焙，更有人逆着规则来，就不看标准课程。科华北路有一家手工烘焙坊，里面的产品绝大部分出自店主自己的琢磨，手工原创，没有范本。店主是一个云南姑娘，因为喜欢烘焙，先在云南开店做手工烘焙，现在把业务扩展到四川，由妹妹主持。我没有不知趣地问她们在一个成功的产品出炉之前经历过多少“黑暗料理”，要知道烘焙可是一项精密科技，重量精确到克，容量精确到毫升，可以想象试错的代价。
　　无巧不成书的是，最近看到新闻说，两位美国女孩在成都几乎零资产起步，开起了蛋糕店。她们从私人厨房做起，靠有限的糕点产品和培训费积攒创业资金，演绎了一个轻松美丽的励志故事。
　　原来美食带给美人的，不只是盯着盘子想着体重那种欲罢不能的紧张，也不只意味着动手的愉悦和分享的乐趣，关键时刻还可以成为她们事业瓶颈的出口。好吧，既然如此，美人们在面对美食的时候，为什么不更加赤裸、更加炽烈一些呢？